第246章 媒婆看面相
赵媒婆很高兴,“对!只有种过地的人才知道,那满地的苗苗就跟自己的孩子一样!”
张婶插话,“我就吧,我家喜喜她就爱这个。”
“一听你这要救急,她比我还着急呢。”
赵媒婆感激地望着顾喜喜,连声附和,“哎,顾老板真是好!”
“顾老板帮我这么大一个忙,有什么需要的,也可尽管开口。”
顾喜喜,“赵娘子不必客气,其实这次本来就是我还您的人情。”
赵媒婆疑惑,张婶也有些不解。
顾喜喜微微一笑,“多谢赵娘子看出我不想成亲,没有应承我家的差事。”
众人恍然。
何景兰笑道,“原来如此,那你真得谢过赵娘子。”
“素未谋面就有了知己情分,可遇而不可求。”
“若不是差着辈分,咱们三人今日就该当场拜个把子。”
一席话又的大家都笑了。
赵媒婆摇着扇子,笑的前仰后合,“哎呦,何姐真真是读过书的大家闺秀,这张嘴啊,真是叫人喜欢的不行!”
“不过我干这行时日久了,这个姑娘家有没有即将成婚的可能,我还是能看出来的。”
她罢,当真对着顾喜喜的脸仔细瞅了瞅。
“像顾老板这样的吧,一看就是并非托词,而是真的暂时没想成家。”
顾喜喜大感兴趣,“如此,赵娘子再帮我看看景兰。”
何景兰想躲,却被顾喜喜擒住,掰过来给赵媒婆看。
赵媒婆看了看,笑开了花,“哎呦呦,眼泛秋水,面隐桃花。”
“何姐虽然眼下有些困顿不解之处,但我瞧着是红鸾星动,好事将近啊。”
何景兰脸一红,“赵娘子是媒婆,怎的还学人看面相?”
赵媒婆倒没有故弄玄虚,直言道,“我哪会看面相。我这是看你们的反应。”
“方才起成婚,我看顾老板,她眼神清明,一看便知她既没在心里藏着个非嫁不可的人,也没畅想过成婚之事。”
“何姐就……不太一样了。”
何景兰毕竟是姑娘家,赵媒婆只是笑一笑点到为止,并没出具体哪些不一样。
她起身端了一只敞口陶锅来,放在桌上。
“来,这是我自己种的,今年第一次摘,大家一起吃个新鲜。”
顾喜喜低头看去,笑了,“好东西。”
“赵娘子为招待咱们,还真是舍得。”
何景兰也往锅里看,却不认识,“这是……豆角?水煮菜吗?”
赵媒婆笑,“是豆角也没错,不过不是吃豆荚。”
她着,捏起一个做示范。
“你看,像这样掰开,吃里面的嫩豆子。”
此时的豌豆荚豆荚还是碧绿的,绝对当的上北方夏时令的鲜货。
要成熟的老豌豆是粮食,淀粉含量高,可炒熟做干粮,还可磨粉后做成凉粉、豌豆咸面糊等主食。
但嫩豌豆就不一样了,口感鲜嫩水灵,只能当个啖嘴的零食。不到成熟季节就提前摘下,不但折损多,还没法填饱肚子。
所以寻常农家都觉得浪费,鲜少有人舍得用嫩豌豆来待客的。
何景兰试过之后,惊为物。
“有点面面的,但是好嫩!回味甜津津的,还有清香的水分。”
“跟我之前吃过黄黄的豌豆,为何一点也不一样?”
张婶有些好笑,,“要不然你是城里长大的孩子呢。”
“你的那种,是到了秋季采收的成熟豆子,晒干了存放,自有各种用途。”
何景兰剥豆子越剥越熟练,吃的根本停不下来。
“所以青豌豆就是黄豌豆的时候。”
顾喜喜解道,“青豌豆也有老有嫩的。”
“像赵娘子摘的这种,豆子刚刚长到最饱满的时候,水分多,滋味最是甜嫩。”
“而这样的好时候,前后不过只有五而已。”
“过了时,嫩豌豆虽还是好吃,却又与现在吃的不同了。”
何景兰点头道,“也就是,太早了摘,豆子没长大,不能吃。”
“太晚了摘,味道又不一样。”
顾喜喜笑道,“嫩豆荚摘下后,还会老化,因此就算在市面上能买到,滋味也比不上这现摘现煮的。”
“所以咱们今日是蒙了款待,吃上这稀罕东西。”
赵媒婆听的欢喜,连声让大家别客气,尽量多吃点。
盐水煮的嫩豌豆,只放了粗盐、姜片、两枚八角。
水煮后不必捞出,连锅子一起泡在刚汲的井水中,多换几遍水让汤汁彻底凉透。
这过程中豆荚泡在盐水中,更加吸收了滋味。
最简单的清爽咸味,更凸显了嫩豌豆的豆香甘甜,让人吃不释口。
眼看太阳快到头顶,顾喜喜给张婶使了个眼色。
时辰不早了,总不能还留在别人家吃午饭吧。
张婶会意,站起来,“那我们就先回去了。”
“你就按喜喜的,发现啥不对劲的,随时去我家。”
赵媒婆应了,还要留饭,张婶极力婉拒,这才出了门。
赵媒婆一直将三人送到了村口。
临别之际,她对顾喜喜郑重道,“我虽然不敢能帮你多大的忙。”
“但只要你有需要找我的,我一定尽力。”
顾喜喜打心眼里尊重这个女人,亦正色道,“赵娘子莫要妄自菲薄,您做媒婆多年,从十里八村到青田县城见过多少人?”
“这人脉岂是寻常人可比。”
她拱手道,“或许有我真要赵娘子帮忙时,必然不会客气。”
才赚到大钱,顾喜喜之前计划做的一些事开始逐渐铺开。
这雇的木工来家里干活,按顾喜喜给的图纸,搭建一个浴房。
浴房要做的牢靠防水,还得专业的人来。
地底下要埋进青石凿成的下水管道,这些东西可不便宜。为了俭省点,也为了能让木工顺便干了,选的地方就在茅厕附近。
顾喜喜早就想有个洗淋浴的地方了。
洗木桶浴换水实在太不方便,所以夏也不能洗,只能每晚用温水擦洗。
何景兰好奇,“你的淋浴,是从高处往身上淋水冲洗吗?”
“嗯。”顾喜喜点头,“这样方便很多。”
“直到冷之前,可以随时想洗就洗。”
两人正着,看见张婶怒气冲冲地回来,不知出了什么事。
张婶插话,“我就吧,我家喜喜她就爱这个。”
“一听你这要救急,她比我还着急呢。”
赵媒婆感激地望着顾喜喜,连声附和,“哎,顾老板真是好!”
“顾老板帮我这么大一个忙,有什么需要的,也可尽管开口。”
顾喜喜,“赵娘子不必客气,其实这次本来就是我还您的人情。”
赵媒婆疑惑,张婶也有些不解。
顾喜喜微微一笑,“多谢赵娘子看出我不想成亲,没有应承我家的差事。”
众人恍然。
何景兰笑道,“原来如此,那你真得谢过赵娘子。”
“素未谋面就有了知己情分,可遇而不可求。”
“若不是差着辈分,咱们三人今日就该当场拜个把子。”
一席话又的大家都笑了。
赵媒婆摇着扇子,笑的前仰后合,“哎呦,何姐真真是读过书的大家闺秀,这张嘴啊,真是叫人喜欢的不行!”
“不过我干这行时日久了,这个姑娘家有没有即将成婚的可能,我还是能看出来的。”
她罢,当真对着顾喜喜的脸仔细瞅了瞅。
“像顾老板这样的吧,一看就是并非托词,而是真的暂时没想成家。”
顾喜喜大感兴趣,“如此,赵娘子再帮我看看景兰。”
何景兰想躲,却被顾喜喜擒住,掰过来给赵媒婆看。
赵媒婆看了看,笑开了花,“哎呦呦,眼泛秋水,面隐桃花。”
“何姐虽然眼下有些困顿不解之处,但我瞧着是红鸾星动,好事将近啊。”
何景兰脸一红,“赵娘子是媒婆,怎的还学人看面相?”
赵媒婆倒没有故弄玄虚,直言道,“我哪会看面相。我这是看你们的反应。”
“方才起成婚,我看顾老板,她眼神清明,一看便知她既没在心里藏着个非嫁不可的人,也没畅想过成婚之事。”
“何姐就……不太一样了。”
何景兰毕竟是姑娘家,赵媒婆只是笑一笑点到为止,并没出具体哪些不一样。
她起身端了一只敞口陶锅来,放在桌上。
“来,这是我自己种的,今年第一次摘,大家一起吃个新鲜。”
顾喜喜低头看去,笑了,“好东西。”
“赵娘子为招待咱们,还真是舍得。”
何景兰也往锅里看,却不认识,“这是……豆角?水煮菜吗?”
赵媒婆笑,“是豆角也没错,不过不是吃豆荚。”
她着,捏起一个做示范。
“你看,像这样掰开,吃里面的嫩豆子。”
此时的豌豆荚豆荚还是碧绿的,绝对当的上北方夏时令的鲜货。
要成熟的老豌豆是粮食,淀粉含量高,可炒熟做干粮,还可磨粉后做成凉粉、豌豆咸面糊等主食。
但嫩豌豆就不一样了,口感鲜嫩水灵,只能当个啖嘴的零食。不到成熟季节就提前摘下,不但折损多,还没法填饱肚子。
所以寻常农家都觉得浪费,鲜少有人舍得用嫩豌豆来待客的。
何景兰试过之后,惊为物。
“有点面面的,但是好嫩!回味甜津津的,还有清香的水分。”
“跟我之前吃过黄黄的豌豆,为何一点也不一样?”
张婶有些好笑,,“要不然你是城里长大的孩子呢。”
“你的那种,是到了秋季采收的成熟豆子,晒干了存放,自有各种用途。”
何景兰剥豆子越剥越熟练,吃的根本停不下来。
“所以青豌豆就是黄豌豆的时候。”
顾喜喜解道,“青豌豆也有老有嫩的。”
“像赵娘子摘的这种,豆子刚刚长到最饱满的时候,水分多,滋味最是甜嫩。”
“而这样的好时候,前后不过只有五而已。”
“过了时,嫩豌豆虽还是好吃,却又与现在吃的不同了。”
何景兰点头道,“也就是,太早了摘,豆子没长大,不能吃。”
“太晚了摘,味道又不一样。”
顾喜喜笑道,“嫩豆荚摘下后,还会老化,因此就算在市面上能买到,滋味也比不上这现摘现煮的。”
“所以咱们今日是蒙了款待,吃上这稀罕东西。”
赵媒婆听的欢喜,连声让大家别客气,尽量多吃点。
盐水煮的嫩豌豆,只放了粗盐、姜片、两枚八角。
水煮后不必捞出,连锅子一起泡在刚汲的井水中,多换几遍水让汤汁彻底凉透。
这过程中豆荚泡在盐水中,更加吸收了滋味。
最简单的清爽咸味,更凸显了嫩豌豆的豆香甘甜,让人吃不释口。
眼看太阳快到头顶,顾喜喜给张婶使了个眼色。
时辰不早了,总不能还留在别人家吃午饭吧。
张婶会意,站起来,“那我们就先回去了。”
“你就按喜喜的,发现啥不对劲的,随时去我家。”
赵媒婆应了,还要留饭,张婶极力婉拒,这才出了门。
赵媒婆一直将三人送到了村口。
临别之际,她对顾喜喜郑重道,“我虽然不敢能帮你多大的忙。”
“但只要你有需要找我的,我一定尽力。”
顾喜喜打心眼里尊重这个女人,亦正色道,“赵娘子莫要妄自菲薄,您做媒婆多年,从十里八村到青田县城见过多少人?”
“这人脉岂是寻常人可比。”
她拱手道,“或许有我真要赵娘子帮忙时,必然不会客气。”
才赚到大钱,顾喜喜之前计划做的一些事开始逐渐铺开。
这雇的木工来家里干活,按顾喜喜给的图纸,搭建一个浴房。
浴房要做的牢靠防水,还得专业的人来。
地底下要埋进青石凿成的下水管道,这些东西可不便宜。为了俭省点,也为了能让木工顺便干了,选的地方就在茅厕附近。
顾喜喜早就想有个洗淋浴的地方了。
洗木桶浴换水实在太不方便,所以夏也不能洗,只能每晚用温水擦洗。
何景兰好奇,“你的淋浴,是从高处往身上淋水冲洗吗?”
“嗯。”顾喜喜点头,“这样方便很多。”
“直到冷之前,可以随时想洗就洗。”
两人正着,看见张婶怒气冲冲地回来,不知出了什么事。